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木薯

体质除阳虚质外的体质更适合吃

人群所有人群

疾病疮疡 、 疥疮 、 癣 、 无名肿毒

体质阳虚质体质应忌食或少食

人群暂无

疾病暂无

2木薯基本描述

基本描述

基本描述

  本品外用,不作内服。

  小贴士

  木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。

  利用木薯块根和叶子作食物和饲料时,应注意去毒,即浸水、切片干燥、剥皮蒸煮、研磨制淀粉等。切片干燥一般可除去75%的氢氰酸,加工制淀粉后含量甚微。甜品种类型剥皮蒸煮或切片干燥后均可安全使用,苦品种类型去毒处理后,也可食用和饲用,但主要用于加工淀粉。


3木薯功效标签

  消肿毒:又称为解毒消肿,用具有祛除毒邪、排脓消肿作用的方药及其他疗法,治疗肿势明显之疮疡的方法。


4木薯功能主治

疮疡肿毒;疥癣。

5木薯营养成分表

  能量 含量: 116Kcal NRV:5.78%

名称
含量
NRV名称
含量
NRV名称
含量
NRV
蛋白质2.1g3.50%胆固醇----
灰分0.8g 
脂肪0.3g0.50%88mg11.00%视黄醇----

碳水化合物27.8g9.27%50mg7.14%叶酸----
维生素A----
764mg38.20%尼克酸1.2mg8.57%
膳食纤维1.6g6.40%8mg0.40%嘌呤----
胡萝卜素----

66mg22.00%血糖生成指数----

维生素B10.21mg15.00%2.5mg16.67%脂肪酸----
维生素B20.09mg6.43%----
饱和脂肪酸----
维生素B6----
----
单不饱和脂肪酸----
维生素B12----

----



维生素C35mg35.00%----



维生素E----

----



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词条目录
1木薯适宜和禁忌
2木薯基本描述
3木薯功效标签
4木薯功能主治
5木薯营养成分表

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