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栗面南瓜

体质除痰湿质、气郁质外的体质更适合吃

人群所有人群

疾病肺痈 、 痈 、 烧伤 、 哮证

体质痰湿质、气郁质体质应忌食或少食

人群暂无

疾病黄疸 、 腹胀 、 淋巴结核 、 脚气病

2栗面南瓜基本描述

基本描述

基本描述

  老熟南瓜,果实含淀粉、钙、铁、胡萝卜素。嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富。南瓜品种较多,各地名称有异,功用相似。南瓜子除驱虫外,尚有杀灭血吸虫幼虫的作用。

  小贴士

  1. 南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

  2. 南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

  3. 糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

  4. 瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。


3栗面南瓜功效标签

  辅助降血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

  抗癌防癌:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

  改善生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

  明目:黄色的南瓜果肉,含有丰富的胡萝卜素,它能强健肌肤与黏膜,能提高身体的抵抗力,具有缓解视疲劳的功效。

  促进消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

  消肿毒:又称为解毒消肿,用具有祛除毒邪、排脓消肿作用的方药及其他疗法,治疗肿势明显之疮疡的方法。


4栗面南瓜功能主治

肺痈;哮证;痈肿;烫伤;毒蜂螫伤。

5栗面南瓜营养成分表

  能量 含量: 31Kcal NRV:1.54%

名称
含量
NRV名称
含量
NRV名称
含量
NRV
蛋白质1.4g
2.33%胆固醇----
灰分0.9g 
脂肪0.1g
0.17%16mg2.0%视黄醇----

碳水化合物8.8g
2.93%56mg
8.0%叶酸31.7μg7.92%
维生素A253μgRE31.62%455mg
22.25%尼克酸0.52g
3.71%
膳食纤维2.7g10.80%11mg0.55%嘌呤----
胡萝卜素1518μg
9mg3.0%血糖生成指数----

维生素B10.03mg2.14%0.4mg2.67%脂肪酸----
维生素B20.04mg
2.86%0.22mg
1.47%
饱和脂肪酸----
维生素B60.15mg10.71%0.49μg0.98%单不饱和脂肪酸----
维生素B12----

0.04mg2.67%多不饱和脂肪酸----
维生素C5mg
5.00%0.03mg
1.00%


维生素E1.92mg13.71%
----



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词条目录
1栗面南瓜适宜和禁忌
2栗面南瓜基本描述
3栗面南瓜功效标签
4栗面南瓜功能主治
5栗面南瓜营养成分表

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