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体质痰湿质、湿热质体质更适合吃
人群乳母人群更适合吃
疾病咽喉肿痛 、 湿热黄疸 、 关格 、 疖 、 疮 、 痈 、 肺热咳嗽 、 乳汁不通 、 丹毒 、 热痢
体质阳虚质体质应忌食或少食
人群孕妇人群应忌食或少食
疾病暂无
基本描述
冬寒菜嫩茎叶可炒食、煮食，柔嫩清香，口感滑润，颇受人们喜爱。其营养丰富。
小贴士
脾虚肠滑者忌服，孕妇慎服
增强免疫力：冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，营养丰富，最大的特点是含胡萝卜素极高，维生素C和钙含量较高，可提高人体免疫力。
清热：是使用寒凉性质的药物以清除火热证，具有清热、泻火、凉血、袪暑、生津、解毒的作用。适用于热性病和其它杂病，以及脓疡症出现热证等。
润肠通便：又称为润燥通便、增液通下、增液润肠、滋阴通下、滋阴通便，增液润燥药与通下药并用，适用于肠燥津亏证、阴虚肠燥证的治疗方法。
利湿：是通利小便，使湿邪从下焦渗利而去的方法。
促进泌乳
肺热咳嗽；咽喉肿痛；热毒下痢；湿热黄疸；二便不通；乳汁不下；疮疖痈肿；丹毒。
能量 含量： 30Kcal NRV：1.49%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 3.9g | 6.5% | 胆固醇 | ---- | 灰分 | 12g | | |
| 脂肪 | 0.4g | 0.67% | 钙 | 82mg | 10.25% | 视黄醇 | ---- | |
| 碳水化合物 | 4.9g | 1.63% | 磷 | 56mg | 8.0% | 叶酸 | ---- | |
| 维生素A | 1158μgRE | 144.75% | 钾 | 280mg | 14% | 尼克酸 | 0.6g | 4.29% |
| 膳食纤维 | 2.2g | 8.80% | 钠 | 14mg | 0.7% | 嘌呤 | ---- | |
| 胡萝卜素 | 6950μg | 镁 | 30mg | 10.0% | 血糖生成指数 | ---- | ||
| 维生素B1 | 0.15mg | 10.71% | 铁 | 2.4mg | 16% | 脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B2 | 0.05mg | 3.57% | 锌 | 1.37mg | 9.13% | 饱和脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B6 | ---- | 硒 | 2.41μg | 4.82% | 单不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素B12 | ---- | 铜 | 0.1mg | 8.67% | 多不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素C | 20mg | 20% | 锰 | 2.5mg | 83.33% | |||
| 维生素E | ---- | 碘 | ---- |
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