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体质阳虚质、气郁质体质更适合吃
人群所有人群
疾病呕吐 、 痈 、 腰痛 、 恶心 、 疝气
体质湿热质体质应忌食或少食
人群暂无
疾病暂无
基本描述
球茎茴香膨大肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆，味清甜，具有比小茴香略淡的清香。含有黄酮甙、茴香苷，香味独特。
球茎茴香可生食或熟食，外形新颖独特，很受消费者欢迎，市场前景好。
小贴士
一般切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。
行气宽中：运用具有理气作用的中药治疗胃或是腹部的胀满的方法。
散寒止痛：通过温散寒邪而达到止痛目的的治疗方法。主要适用于寒邪凝滞所致的疼痛。
恶心呕吐；疝气；腰痛；痈肿。
能量 含量： 10Kcal NRV：0.5%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 1.2g | 2.0% | 胆固醇 | ---- | 灰分 | 0.9g | | |
| 脂肪 | ---- | 钙 | 76mg | 9.5% | 视黄醇 | ---- | ||
| 碳水化合物 | 4.7g | 1.57% | 磷 | 35mg | 5.0% | 叶酸 | 57.6ug | 14.40% |
| 维生素A | 1μgRE | 0.12% | 钾 | 24mg | 1.2% | 尼克酸 | 0.22g | 1.57% |
| 膳食纤维 | 3.3g | 13.20% | 钠 | 90.5mg | 4.52% | 嘌呤 | ---- | |
| 胡萝卜素 | 6μg | 镁 | 23mg | 7.67% | 血糖生成指数 | ---- | ||
| 维生素B1 | 0.03mg | 2.14% | 铁 | 0.4mg | 2.67% | 脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B2 | 0.06mg | 4.29% | 锌 | 0.18mg | 1.20% | 饱和脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B6 | ---- | 硒 | ---- | % | 单不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素B12 | ---- | 铜 | 0.09mg | 6.00% | 多不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素C | 3.3mg | 3.30% | 锰 | 0.12mg | 4.00% | |||
| 维生素E | ---- | 碘 | ---- |
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