2紫芦笋基本描述

基本描述

　　芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

　　小贴士

　　1. 芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。

　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。

3紫芦笋功效标签

　　抗癌防癌：国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。

　　活血：泛指运用具有活血作用的中药治疗血瘀证的方法。

　　清热利湿：用具有清热、利湿作用的方药治疗湿热蕴结证的治法。

　　散结：又称为消肿散结，运用具有散结消肿作用的方药，达到消散肿块目的的治疗方法。

4紫芦笋功能主治

肝炎；银屑病；高脂血症；乳腺增生；淋巴肉瘤；膀胱癌；乳腺癌；皮肤癌。

5紫芦笋营养成分表

  能量 含量： 18Kcal NRV：0.9%