2黄蘑(水发)基本描述

基本描述

　　菌柄白色至淡黄色，偏生，长2～12厘米，粗0.5～1.5厘米，有细毛;多数子实体合生在一起，榆黄蘑色泽金黄，艳丽美观，惹人喜爱，外观恰似一朵美丽的鲜花。

　　榆黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高，属高营养、低热量食品。 因营养成份很高，有"素肉"之称，是烹制菜肴中不可多得的美味。

　　小贴士

　　可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。

3黄蘑(水发)功效标签

　　辅助降血脂

　　辅助降血压

　　止血：泛指运用药物治疗、针灸、推拿或外治法达到止血目的，适用于出血证的方法。

　　发散风寒：又称为辛温解表、辛温发汗，用味辛性温的方药，以发散风寒，适用于风寒束表证的治疗方法。

　　活血通络：具有活血通经络的作用，适用于经络阻滞不通证的治疗方法。

4黄蘑(水发)功能主治

风寒湿痹；腰膝疼痛；肢体麻木；外伤出血。

5黄蘑(水发)营养成分表

  能量 含量： 21Kcal NRV：1.05%