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刺儿菜

2刺儿菜基本描述

基本描述

　　为菊科植物刺儿菜的全草或根茎。多年生草本，生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。夏、秋季花开放时采割，除去杂质，晒干，或鲜用。

　　小蓟根茎白色，肉质。气微，味微苦。以色绿叶多者为佳。

　　小贴士

　　刺儿菜的嫩苗又是野菜，炒食、做汤均可。

　　清热：是使用寒凉性质的药物以清除火热证，具有清热、泻火、凉血、袪暑、生津、解毒的作用。适用于热性病和其它杂病，以及脓疡症出现热证等。

　　消肿：治疗水肿及肿胀的方法。

　　凉血止血：用具有清热凉血止血作用的方药治疗血热动血证的治法。

　　刺儿菜性味甘凉，具有凉血、袪法瘀、止血的功效。治吐血、衄血、尿血、

　　血淋、便血、急性传染性肝炎、疗疮、痈毒等。

　　《食疗本草》载“取菜煮食之，除风热”。食用注意：脾胃虚寒、体虚多病者慎食。