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体质阳虚质、阴虚质、气郁质体质更适合吃
人群所有人群
疾病阳痿 、 乳痈 、 溃疡 、 中风半身不遂 、 抽搐
体质暂无
人群暂无
疾病暂无
基本描述
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
小贴士
1. 整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸;
2. 色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。
促进泌乳：虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
抗氧化：虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。
补阴：又称为滋阴、补液、甘凉滋阴、甘凉养阴，用味甘辛凉之品，以滋补阴液。
补肾阳：具有温阳补肾作用，适用于肾阳虚证的治疗方法。
平肝熄风：又称为镇肝熄风，用重镇潜阳、平肝熄风方药，适用于肝阳化风证、肝阳暴亢证的治疗方法。
肾虚阳痿；阴虚风动；手足搐搦；中风半身不遂；乳疮；溃疡日久不敛。
能量 含量： 93Kcal NRV：4.63%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 18.6g | 31.00% | 胆固醇 | 193mg | 64.33% | 灰分 | 1.3g | ---- |
| 脂肪 | 0.8g | 1.33% | 钙 | 62mg | 7.75% | 视黄醇 | ---- | ---- |
| 碳水化合物 | 2.8g | 0.93% | 磷 | 228mg | 32.87% | 叶酸 | ---- | ---- |
| 维生素A | 15μgRE | 1.88% | 钾 | 215mg | 10.75% | 尼克酸 | 1.7g | 12.14% |
| 膳食纤维 | ---- | ---- | 钠 | 165.2mg | 8.26% | 嘌呤 | 137.7mg | ---- |
| 胡萝卜素 | ---- | ---- | 镁 | 43mg | 14.33% | 血糖生成指数 | ---- | ---- |
| 维生素B1 | 0.01mg | 0.71% | 铁 | 1.5mg | 10.00% | 脂肪酸 | 0.6g | ---- |
| 维生素B2 | 0.07mg | 5.00% | 锌 | 2.38mg | 15.87% | 饱和脂肪酸 | 0.2g | ---- |
| 维生素B6 | ---- | ---- | 硒 | 33.72μg | 67.44% | 单不饱和脂肪酸 | 0.1g | ---- |
| 维生素B12 | ---- | ---- | 铜 | 0.34mg | 22.67% | 多不饱和脂肪酸 | 0.2g | ---- |
| 维生素C | ---- | ---- | 锰 | 0.12mg | 4.00% | |||
| 维生素E | 0.62mg | 4.43% | 碘 | ---- | ---- |
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