2黄鱼基本描述

基本描述

　　黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

　　小贴士

　　1. 黄鱼的肉质鲜嫩，适合清蒸，如果用油煎的话，油量需多一些，以免将黄鱼肉煎散，煎的时间也不宜过长;

　　2. 烧黄鱼时，揭去头皮，就可除去异味。

3黄鱼功效标签

　　增强免疫力:黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

　　延缓衰老:黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。

　　补脾益气:用具有补气健脾作用的方药，治疗脾气虚证的治法。

　　止痢:治疗痢疾。

　　补肾:治疗肾虚方法的总称。

　　明目:泛指通过祛风、清热、凉血、化瘀、养血、益气、滋阴、健脾、补肝肾等方法，以祛邪扶正、达到提高视力目的的治疗方法，主要适用于视物不清的内外障眼病。

4黄鱼功能主治

病后、产后体虚；乳汁不足；肾虚腰痛；水肿；视物昏花；头痛；胃痛；泻痢。

5黄鱼营养成分表

           能量          含量：                    97Kcal            NRV：4.83%