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草鱼

体质阳虚质、气郁质体质更适合吃

人群婴儿、幼儿、乳母、产后人群更适合吃

疾病泄泻 、 呕吐 、 虚劳 、 消化不良 、 久疟 、 肝阳头痛

体质暂无

人群暂无

疾病咳嗽 、 泌尿系结石 、 痈疖疔毒

2草鱼基本描述

基本描述

基本描述

  草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。同时草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

  小贴士

  1. 烹调时不用放味精就很鲜美;

  2. 鱼胆有毒不能吃;

  3. 草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散;

  4. 草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;

  5. 民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。


3草鱼功效标签

  增强免疫力:对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

  辅助降血脂:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

  延缓衰老:草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

  美容养颜:草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

  抗癌防癌:草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

  温中:又称为温中散寒,用具有温补脾胃阳气、散寒和中作用的方药,治疗脾胃阳虚证的治法。

  和胃:又称为健中安胃、健脾安胃、补脾和胃、健中和胃、补中和胃、补脾安胃,通过调补脾胃之气而使中焦和健,适用于胃虚气滞所致病症的治疗方法。

  平肝熄风:又称为镇肝熄风,用重镇潜阳、平肝熄风方药,适用于肝阳化风证、肝阳暴亢证的治疗方法。


4草鱼功能主治

虚劳;肝风头痛;久疟;食后饱胀;呕吐泄泻。

5草鱼营养成分表

  能量 含量: 96Kcal NRV:4.78%

名称
含量
NRV名称
含量
NRV名称
含量
NRV
蛋白质17.7g
29.50%胆固醇47mg15.67%灰分1g 
脂肪2.6g
4.33%17mg2.12%视黄醇----

碳水化合物0.5g
0.17%152mg
21.71%叶酸15.5μg3.88%
维生素A----
325mg
16.25%尼克酸2.48g
17.71%
膳食纤维----

36mg1.80%嘌呤140.2mg

胡萝卜素----

26mg8.67%血糖生成指数----

维生素B1----
1.3mg8.67%脂肪酸1.8g
维生素B20.04mg
2.86%0.38mg
2.53%饱和脂肪酸0.7g
维生素B60.1mg7.14%11.67μg23.34%单不饱和脂肪酸0.9g

维生素B12----

0.01mg0.67%多不饱和脂肪酸0.3g
维生素C----

0.01mg
0.33%


维生素E----

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词条目录
1草鱼适宜和禁忌
2草鱼基本描述
3草鱼功效标签
4草鱼功能主治
5草鱼营养成分表

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