2黄米基本描述

基本描述

　　有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。

　　小贴士

　　1、黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。

　　2、小儿不宜多食。

3黄米功效标签

　　解毒：泛指解除体内或体表的毒素。

　　和胃：又称为健中安胃、健脾安胃、补脾和胃、健中和胃、补中和胃、补脾安胃，通过调补脾胃之气而使中焦和健，适用于胃虚气滞所致病症的治疗方法。

　　敛疮：用具有扶正和络、敛疮作用的方药，促进疮口愈合，以治疗经久不愈之疮疡的治法。

　　安神：又称为安神法，用具有镇静宁心作用的方药，治疗神志不安等病证的治法。

　　祛风除湿：又称为祛风燥湿，用具有祛风燥湿作用的方药治疗风湿侵袭所致病证的治法。

4黄米功能主治

　　疟疾寒热;筋骨挛急;泄泻痢疾;夜寐不安;肿毒;漆疮;冻疮;犬咬伤。

　　【名家论述】

　　1.陶弘景：“北人以此作酒煮糖，肥软易消。方药不正用，惟嚼以涂漆疮及酿诸药醪。”(《本草经集注》)

　　2.李时珍：“秫者，肺之谷也，肺病宜食之。故能去寒热，刊大肠。大肠者肺之合，而肺病多作皮寒热也。《千金》治肺疟方用之，取此义也。《灵枢经》歧伯治阳盛阴虚，夜不得瞑，半夏汤中用之，取其益阴气而利大肠也。大肠利则阳不盛矣。”(《纲目》)

5黄米营养成分表

  能量 含量： 342Kcal NRV：17.04%