求医网
基本描述
白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，别名菜干，性微寒，味甘，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。
能量 含量： 136Kcal NRV：6.77%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 13.4g | 22.33% | 胆固醇 | ---- | 灰分 | 3.2g | | |
| 脂肪 | 7.1g | 11.83% | 钙 | 179mg | 22.38% | 视黄醇 | ---- | |
| 碳水化合物 | 5g | 1.67% | 磷 | 78mg | 11.29% | 叶酸 | ---- | |
| 维生素A | 1.3μgRE | 1.20% | 钾 | 70mg | 3.50% | 尼克酸 | 0.3g | 2.14% |
| 膳食纤维 | ---- | 钠 | 633.6mg | 31.68% | 嘌呤 | ---- | ||
| 胡萝卜素 | ---- | 镁 | 81mg | 27.00% | 血糖生成指数 | ---- | ||
| 维生素B1 | 0.01mg | 0.71% | 铁 | 3mg | 20.00% | 脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B2 | 0.01mg | 0.71% | 锌 | 1.39mg | 9.27% | 饱和脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B6 | ---- | 硒 | 0.5μg | 1.00% | 单不饱和脂肪酸 | g | ||
| 维生素B12 | ---- | 铜 | 0.15mg | 10.00% | 多不饱和脂肪酸 | g | ||
| 维生素C | ---- | 锰 | 0.81mg | 27.00% | ||||
| 维生素E | 0.62mg | 4.43% | 碘 | ---- | % |
关于我们|招贤纳士|联系我们|用户协议|帮助中心|网站地图|内容合作|友情链接|新浪微博|下载安卓客户端
免责声明：求医网所有建议仅供用户参考。但不可代替专业医师诊断、不可代替医师处方，请谨慎参阅，本站不承担由此引起的相关责任。 Copyright © 2016 QIUYI.CN 京ICP证111012号 公安备案号11011202000697 京ICP备11039101号 互联网药品信息服务资格证书
