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基本描述
素大肠是将果蔬灌入猪大肠中经过腌制而制成的一种腌制类食品。
1.生津止咳：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2.开胃消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
能量 含量： 153Kcal NRV：7.62%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 18.1g | 30.17% | 胆固醇 | ---- | 灰分 | 2.3g | | |
| 脂肪 | 3.6g | 6.00% | 钙 | 445mg | 55.62% | 视黄醇 | ---- | |
| 碳水化合物 | 13g | 4.33% | 磷 | 249mg | 35.57% | 叶酸 | ---- | |
| 维生素A | μgRE | % | 钾 | 179mg | 8.95% | 尼克酸 | 0.1g | 0.71% |
| 膳食纤维 | 1g | 4.00% | 钠 | 144.7mg | 7.23% | 嘌呤 | ---- | |
| 胡萝卜素 | ---- | 镁 | 56mg | 18.67% | 血糖生成指数 | ---- | ||
| 维生素B1 | 0.02mg | 1.43% | 铁 | 3.8mg | 25.33% | 脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B2 | 0.02mg | 1.43% | 锌 | 4.03mg | 26.87% | 饱和脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B6 | ---- | 硒 | ---- | 单不饱和脂肪酸 | ---- | |||
| 维生素B12 | ---- | 铜 | 1.06mg | 70.67% | 多不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素C | ---- | 锰 | 1.14mg | 38.00% | ||||
| 维生素E | ---- | 碘 | ---- | % |
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