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鳡鱼

体质气虚质、阳虚质体质更适合吃

人群婴儿、幼儿、乳母、产后人群更适合吃

疾病呕吐、反胃

体质暂无

人群暂无

疾病疮疡、泌尿系结石

2鳡鱼基本描述

基本描述

基本描述

  鳡肉入药鲜用,具有暖中、益胃、止呕的功效,主治脾胃虚弱、反胃吐食等症,宜常服。

  小提示

  这种鱼处于鱼类食物链的上层,个子大,肉质结实细腻,味道鲜美,一向被列入上等食用鱼类,晒制成的鳡鱼干为很多人所喜爱。

  其肉质鲜美,一向被列入大型上等食用鱼类。每百克可食部分含蛋白质18.1-20.8克,脂肪1.3- 5.4克,热量84-132千卡,钙11-24毫克,磷144-203毫克,铁0.7毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克。


3鳡鱼功效标签

  止痛:治疗疼痛的方法。

  散结:又称为消肿散结,运用具有散结消肿作用的方药,达到消散肿块目的的治疗方法。

  补脾胃:治疗脾胃虚弱方法的总称。

  温中止呕:又称为散寒止呕、祛寒止吐、散寒止吐,运用温阳散寒的方药或外治法,达到降逆止呕目的的治疗方法。适用于寒证呕吐。


4鳡鱼功能主治

  其肉入药鲜用,具有暖中、益胃、止呕的功效,主治脾胃虚弱、反胃吐食等症,宜常服。


5鳡鱼营养成分表

  能量 含量: 114Kcal NRV:5.68%

名称
含量
NRV名称
含量
NRV名称
含量
NRV
蛋白质
17.5g29.17%胆固醇58mg
19.33%灰分1g-
脂肪4.3g7.17%139mg
17.38%视黄醇----
碳水化合物1.2g
0.40%109mg15.57%叶酸----
维生素A11μgRE
1.38%194mg
9.70%尼克酸1.3mg9.29%
膳食纤维----

158.4mg
7.92%嘌呤----
胡萝卜素----

23mg
7.67%血糖生成指数
----
维生素B10.02mg1.43%0.2mg1.33%脂肪酸3g
维生素B20.07mg5.00%
0.54mg3.60%饱和脂肪酸

维生素B6
----


21.48μg42.96%单不饱和脂肪酸1.3g

维生素B12----

铜0.06mg0.06mg4.00%多不饱和脂肪酸1.6g

维生素C----

0.03mg1.00%


维生素E0.66mg
4.71%----





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词条目录
1鳡鱼适宜和禁忌
2鳡鱼基本描述
3鳡鱼功效标签
4鳡鱼功能主治
5鳡鱼营养成分表

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