2乌梅基本描述

基本描述

　　乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。据现代研究.青梅或梅子汁。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。

3乌梅功效标签

　　生津止渴：又称为生津、养津液，运用具有生津作用的方药或饮料等，通过增加阴液以止渴，适用于津液亏虚所致口渴的治疗方法。

　　止血：泛指运用药物治疗、针灸、推拿或外治法达到止血目的，适用于出血证的方法。

　　涩肠止泻：又称为固肠止泻，用具有收敛固涩作用的方药以达到止泻目的，治疗久泻或久痢不止、大便滑脱不禁等病证的治法。

　　安蛔：称为安蛔杀虫、祛虫攻下、清热安蛔、温脏安蛔、健脾祛虫、杀虫消疳、安蛔止厥，治疗蛔虫寄生肠内扰动不安病症的方法。

　  敛肺止咳：用具有补益收敛肺气作用的方药以达到止咳目的，治疗肺气亏虚之久咳不已的治法。

　　增强免疫力：乌梅有增强免疫力功能。

　　抗菌：乌梅对多种致病菌有抑制作用，如痢疾杆菌，大肠杆菌，伤寒杆菌，百日咳杆菌，脑膜炎双球菌。对结核杆菌也有抑制作用。对某些致病真菌如须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽胞菌等也有抑制作用。

　　抗虫：乌梅对蛔虫具有兴奋和刺激蛔虫后退的作用。

　　抗癌防癌:乌梅对子宫颈癌有抑制作用。

4乌梅功能主治

　　久咳不止;久泻久痢;便血;尿血;崩漏;虚热烦渴;蛔厥腹痛;疮痈胬肉。

5乌梅营养成分表

  能量 含量： 219Kcal NRV：5.43%