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体质 阴虚质体质更适合吃
人群 老人、更年期人群更适合吃
疾病 带下 、 阴虚发热 、 虚劳 、 瘰疬 、 崩漏 、 癥瘕 、 久痢 、 久疟
体质气虚质、阳虚质、痰湿质体质应忌食或少食
人群孕妇人群应忌食或少食
疾病泄泻 、 风热感冒 、 失音
基本描述
鳖与乌龟齐名，但后者以滋阴、补血、止血、健骨为主，本品则清虚热，通瘀结之功更胜。
小贴士
甲鱼血可治骨结核
虚劳赢瘦;骨蒸痨热;久疟;久痢;崩漏;带下;症瘕;瘰疬。
能量 含量： 118Kcal NRV：5.88%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 17.8g | 29.67% | 胆固醇 | 101mg | 33.67% | 灰分 | 0.8g | - |
| 脂肪 | 4.3g | 7.17% | 钙 | 70mg | 8.75% | 视黄醇 | 139μg | - |
| 碳水化合物 | 2.1g | 0.70% | 磷 | 114mg | 16.29% | 叶酸 | ---- | |
| 维生素A | 139μgRE | 17.38% | 钾 | 196mg | 9.80% | 尼克酸 | 3.3g | 23.57% |
| 膳食纤维 | ---- | 钠 | 96.9mg | 4.84% | 嘌呤 | ---- | ||
| 胡萝卜素 | ---- | 镁 | 15mg | 5.00% | 血糖生成指数 | ---- | ||
| 维生素B1 | 0.07mg | 5.00% | 铁 | 2.8mg | 18.67% | 脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B2 | 0.14mg | 10.00% | 锌 | 2.31mg | 15.40% | 饱和脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B6 | ---- | 硒 | 15.19μg | 30.38% | 单不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素B12 | ---- | 铜 | 0.21mg | 8.00% | 多不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素C | ---- | 锰 | 0.05mg | 0.67% | ||||
| 维生素E | 1.88mg | 13.43% | 碘 | ---- |
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