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基本描述
材料:
芝麻酱2大匙，酱油2大匙，醋1小匙，辣油1大匙
做法:
将所有材料一起放入容器中拌匀即可
材料:
鸡心小辣椒或朝天椒
粗的辣椒粉一包
花椒粒
辣椒油
姜数片
蒜头数颗
沙茶酱
做法:
1，起油锅将花椒粒以小火爆香(小心焦)，在将花椒粒捞起，油留用...
2，姜切片，蒜头剥皮(整颗)，鸡心小辣椒或朝天椒从中剖开，把辣椒油加入锅中的花椒油中，把姜片，蒜头鸡心小辣椒或朝天椒，入锅煸到乾捞起，油留用....
3，把粗辣椒粉到入油中，翻炒至香味出来，到入沙茶酱翻炒均匀既可.
蛇虫蜂螯毒;烫火伤;浸淫疮;中鱼、肉、蔬菜毒。
能量 含量：135 Kcal NRV：6.72%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 5.8g | 9.67% | 胆固醇 | ---- | 灰分 | 15.4g | | |
| 脂肪 | 5.1g | 8.50% | 钙 | 186mg | 23.25% | 视黄醇 | ---- | |
| 碳水化合物 | 21.4g | 7.13% | 磷 | 105mg | 15.00% | 叶酸 | ---- | |
| 维生素A | 37μgRE | 4.62% | 钾 | 366mg | 18.30% | 尼克酸 | 2mg | 14.29% |
| 膳食纤维 | 5g | 20.00% | 钠 | 3222.5mg | 161.12% | 嘌呤 | ---- | |
| 胡萝卜素 | 220μg | 镁 | 37mg | 12.33% | 血糖生成指数 | ---- | ||
| 维生素B1 | ---- | 铁 | 13mg | 86.67% | 脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素B2 | 0.16mg | 11.43% | 锌 | 1.21mg | 8.07% | 饱和脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B6 | ---- | 硒 | 3.47μg | 6.94% | 单不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素B12 | ---- | 铜 | 0.26mg | 17.33% | 多不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素C | ---- | 锰 | ---- | |||||
| 维生素E | 0.98mg | 7.00% | 碘 | ---- |
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