米糠油

2米糠油基本描述

基本描述

　　由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。当前是由NY/T 122-1989(现行国内)标准《米糠》(含油约18%，由稻壳、灰尘、微生物及分泌物、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚等构成)制取的GB 19112—2003标准可以用于食用《米糠油》。因该标准米糠油很少用于食用，多用于制造饲料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆树脂等工业原料。

3米糠油功能主治

　　米糠油具有很高的营养价值，在欧美韩日等发达国家，它是一种与橄榄油齐名的健康营养油，深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱，并早已成为西方家庭的日常健康食用油。

4米糠油营养成分表

能量含量：894 Kcal NRV：44.53%

名称	含量	NRV	名称	含量	NRV	名称	含量	NRV
蛋白质	0g	0.00%	胆固醇	----		灰分	0g
脂肪	98.7g	164.50%	钙	2mg	0.25%	视黄醇	----
碳水化合物	1.3g	0.43%	磷	----		叶酸	----
维生素A	----		钾	47mg	2.35%	尼克酸	----
膳食纤维	0g	0.00%	钠	1.8mg	0.09%	嘌呤	----
胡萝卜素	----		镁	1mg	0.33%	血糖生成指数	----
维生素B1	----		铁	0.4mg	2.67%	脂肪酸	94.4g
维生素B2	----		锌	0.57mg	3.80%	饱和脂肪酸	14g
维生素B6	----		硒	----		单不饱和脂肪酸	35g
维生素B12	----		铜	----		多不饱和脂肪酸	45g
维生素C	----		锰	0.05mg	1.67%
维生素E	----		碘	----

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