2红果基本描述

基本描述

　　红果，又名山楂、酸楂、山里红。盛产于山东泰沂山区。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。“红果”用红果与白糖制而成，色泽红润，甜酸适中，味美可口，营养丰富，是醒胃助餐红果，是国内特有的珍贵资源。营养丰富，富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。山楂中维生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。

3红果功效标签

　　辅助降血脂：山楂能显著降低血清总胆固醇含量，增加胆固醇的排泄。

　　延缓衰老：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、缓癌的作用。

　　辅助降血压：实验证明，山楂所含的三帖酸有较明显的降压作用。

　　促进消化：山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。

　　催产：山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

　　消食积：治疗食积病的方法。

　　活血调经：用具有活血理气、调理月经作用的方药治疗气血不和所致月经不调病证的治法。

　　镇静催眠

　　强心：山楂提取物使心收缩力增强，且持续时间长。

　　抗心律失常：山楂所含的三帖烯酸类能增加冠状动脉血流量，减弱心肌应激性和传导性，具有抗心律失常的作用。

　　改善血液循环：山楂所含的三帖酸能改善冠脉循环。

　　促进宫缩：可以促进子宫收缩，促进子宫复原。

　　增强免疫力

　　抗菌：山楂对志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抗菌作用，一般对格兰阳性菌作用强于格兰阴性菌。

　　缓癌防癌：实验表明，山楂对黄曲霉素B1的致突变作用有明显遏制效果。说明山楂可能对预防肝癌有意义。

　　抗氧化：山楂水提取液有清除氧自由基、遏制肝脏脂质过氧化反应，减低经氧诱导的透明质酸解聚作用。

4红果功能主治

　　其他作用

　　山楂2.5g/kg腹腔注射能显著延长小鼠戊巴比妥钠睡眠持续时间。山楂有收缩子宫、促进子宫复原、止痛作用。

　　毒性

　　山楂的聚合黄烷类成分小鼠腹腔和皮下注射的LD5O外分别为130mg/kg、300mg/kg;10%的山楂浸膏给雄性大鼠及小鼠口服，不久出现镇静作用，30min后死于呼吸衰竭，小鼠的LD50为18.5ml/kg，大鼠的LD50为33.8ml/kg;10% 的山楂总皂甙亦不会引起兔的溶血作用。

5红果营养成分表

  能量 含量： 95Kcal NRV：4.73%