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胡麻籽

体质阴虚质体质更适合吃

人群除孕妇外的人群更适合吃

疾病疮疡 、 湿疹 、 皮肤干燥 、 血虚肠燥便秘 、 脱发 、 麻风

体质气虚质体质应忌食或少食

人群孕妇人群应忌食或少食

疾病暂无

2胡麻籽基本描述

基本描述

基本描述

  胡麻本是亚麻的一种,是古老的韧皮纤维作物和油料作物。亚麻起源于近东、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器时代,瑞士湖栖居民和古代埃及人,已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料,埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的。

  亚麻原产地说法不一,多认为在中亚细亚,也有认为是国内。在5000多年前的新石器时代,埃及已栽种亚麻,并用其纤维织布;从埃及古墓中出土的木乃伊就是用亚麻布包裹的。国内远在公元前 200多年已有关于油用亚麻的记载。纤维用亚麻主要分布在欧洲和亚洲。1985年世界栽培面积134.2万公顷,纤维总产量71.1万吨。其中苏联约占58%;其次是波兰、法国、罗马尼亚、捷克斯洛伐克、比利时、荷兰等。

  油用亚麻又称胡麻,70年代末世界栽培面积678.7万公顷,种子产量340多万吨。以印度、苏联为主,加拿大、阿根廷等次之。国内历年种植面积约为60万公顷,种子产量约为25~30万吨,主要产区是山西、 甘肃、 内蒙古、宁夏、河北、新疆等地。胡麻喜凉爽、湿润的气候。纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点,可纺高支纱,制高级衣料。

  全株长着茸毛。茎直立,高约1米,下圆上方。总状花序顶生,花单生,或两三朵簇生于叶腋。圆筒状,唇形,淡红、紫、白色。因品种不同,长筒形蒴果的棱数有4、6、8不等 。种子扁圆,有白、黄、棕红或黑色,以白色的种子含油量较高,黑色的种子入药,味甘性平,有补肝益肾、润燥通便之功。


3胡麻籽功效标签

  祛风:运用疏风祛邪药物,以疏散肌表、经络、肌肉关节间风邪留滞。

  润肠通便:又称为润燥通便、增液通下、增液润肠、滋阴通下、滋阴通便,增液润燥药与通下药并用,适用于肠燥津亏证、阴虚肠燥证的治疗方法。

  补血:用具有补养血液作用的方药,治疗血虚证的治法。

  辅助降血脂:含有多不饱和脂肪酸,对预防高脂血症有作用。

  致泻:胡麻籽油有轻泻作用。


4胡麻籽功能主治

  麻风;皮肤干燥;瘙痒;脱发;疮疡湿疹;肠燥便秘。


5胡麻籽营养成分表

  能量 含量: 390Kcal NRV:19.43%

名称
含量
NRV名称
含量
NRV名称
含量
NRV
蛋白质19.1g
31.83%胆固醇----
灰分3.8g 
脂肪30.7g
51.17%228mg28.50%视黄醇----

碳水化合物39.5g
13.17%577mg
82.43%叶酸----
维生素A----
408mg
20.40%尼克酸1mg
7.14%
膳食纤维30.2g120.80%
48.8mg2.44%嘌呤----
胡萝卜素----

389mg129.67%血糖生成指数----

维生素B10.29mg20.71%19.7mg131.33%脂肪酸----
维生素B20.28mg
20.00%4.84mg
32.27%饱和脂肪酸----
维生素B6----
----
单不饱和脂肪酸----
维生素B12----

1.6mg106.67%多不饱和脂肪酸----
维生素C----

2.63mg
87.67%


维生素E12.93mg92.36%
----




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词条目录
1胡麻籽适宜和禁忌
2胡麻籽基本描述
3胡麻籽功效标签
4胡麻籽功能主治
5胡麻籽营养成分表

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