2黑芝麻基本描述

基本描述

　　黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品，营养价值十分丰富。另外，黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。

3黑芝麻功效标签

　　增强免疫力：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，具有增强免疫力的作用。

　　辅助降血脂：芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

　　延缓衰老：现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。

　　抗氧化：由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等，经常服用有很好的抗氧化功能。

　　美容养颜：芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。同时，芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

　　乌须发：由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等，经常服用有很好的抗氧化功能。

　　润肠通便：又称为润燥通便、增液通下、增液润肠、滋阴通下、滋阴通便，增液润燥药与通下药并用，适用于肠燥津亏证、阴虚肠燥证的治疗方法。

　　补血：用具有补养血液作用的方药，治疗血虚证的治法。

　　补阴：又称为滋阴、补液、甘凉滋阴、甘凉养阴，用味甘辛凉之品，以滋补阴液。

　　补肝肾：又称为补益肝肾、滋肾养肝、滋养肝肾、滋水涵木，具有滋阴补肾养肝作用，适用于肝肾阴虚证的治疗方法。

4黑芝麻功能主治

　　肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早发、肌肤干燥;肠燥便秘;妇人乳少;痈疮湿疹;风癞疬疡;小儿瘰疬;汤火伤;痔疮。

5黑芝麻营养成分表

  能量 含量： 531Kcal NRV：26.45%