2桔子基本描述

基本描述

　　柑橘的营养成分十分丰富，其中维生素C含量最高，是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。

　　小贴士

　　柑桔保鲜的2种方法：

　　1、蒜液保鲜柑桔。 　　取一份蒜瓣捣烂成泥状放入10份沸水中搅拌取液，冷却至常温，然后将经过挑选的柑桔浸入蒜液中，10分钟后取出晾干，置于箱内或塑料袋内贮藏，能保鲜 3个月。 　　2、苏打水保鲜柑桔。 　　将2份苏打1份水稀释搅拌成液，放入柑桔浸泡2分钟捞出晾干，装入塑料袋内，扎紧袋口，可使柑桔保鲜3个月。

3桔子功效标签

　　缓解体力疲劳：芦柑富含柠檬酸，具有消除疲劳的作用。

　　辅助降血脂：橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

　　通便：芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

　　美容养颜：芦柑富含维生素C，具有美容作用。

　　抗癌防癌：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

　　生津止渴：又称为生津、养津液，运用具有生津作用的方药或饮料等，通过增加阴液以止渴，适用于津液亏虚所致口渴的治疗方法。

　　清热：是使用寒凉性质的药物以清除火热证，具有清热、泻火、凉血、袪暑、生津、解毒的作用。适用于热性病和其它杂病，以及脓疡症出现热证等。

　　利水：运用具有利水作用的方药或其他疗法，消除水肿病症。

4桔子功能主治

　　胸隔烦热;口渴欲饮;醉酒;小便不利。

5桔子营养成分表

  能量 含量： 51Kcal NRV：2.54%