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牛肺

体质气虚质体质更适合吃

人群所有人群

疾病喘证、气虚咳嗽

体质暂无

人群暂无

疾病冠心病 、 痛风 、 高血压病 、 肾炎 、 泌尿系结石 、 脂肪肝 、 动脉硬化症

2牛肺基本描述

基本描述

基本描述

  牛肺,出于《本草拾遗》,拼音为Niú Fèi,是指牛科动物黄牛或水牛的肺。《本草拾遗》中说有补肺的功能。

  小贴士

  宰牛时由胸腔中取出肺脏,用清水灌洗,除去血水,鲜用。


3牛肺功效标签

  止咳:治疗咳嗽的方法。

  平喘:治疗喘证的方法。

  补肺:用养肺阴、补肺气方药治疗肺虚。

  辅助降血脂

  改善肺功能


4牛肺功能主治

  益肺;止咳喘

  ①《本草拾遗》:"补肺。"

  ②《本草蒙筌》:"止咳逆。"


5牛肺营养成分表

  能量 含量: 95Kcal NRV:4.73%

名称
含量
NRV名称
含量
NRV名称
含量
NRV
蛋白质16.5g
27.50%胆固醇306mg102.00%灰分0.9g -
脂肪2.5g
4.17%8mg1.00%视黄醇----

碳水化合物1.5g
0.05%269mg
38.43%叶酸----
维生素A12μgRE1.50%197mg
9.85%尼克酸3.4g
24.29%
膳食纤维----

154.8mg7.74%嘌呤----

胡萝卜素----

14mg4.67%血糖生成指数----

维生素B10.04mg2.86%11.7mg78.00%脂肪酸2.3g
维生素B20.21mg
15.00%2.67mg
17.8%饱和脂肪酸1.2g
维生素B6----
13.61μg27.22%单不饱和脂肪酸0.9g

维生素B12----

0.22mg5.33%多不饱和脂肪酸0.2g
维生素C13mg
13.00%
0.16mg
14.67%


维生素E0.34mg2.43%
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词条目录
1牛肺适宜和禁忌
2牛肺基本描述
3牛肺功效标签
4牛肺功能主治
5牛肺营养成分表

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