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椰子

体质气虚质体质更适合吃

人群 乳母人群更适合吃

疾病 乳汁不足 、 腰膝乏力

体质暂无

人群暂无

疾病 糖尿病

2椰子基本描述

基本描述

基本描述

  椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。

  椰浆甘美,其肉甘脆,其浆色白如雪,畅饮易醉。有轻度心脏功能不全或低血钾病人食之有保健治疗作用。

  小贴士

  椰肉炖汤补益功效更加显著。


3椰子功效标签

  增强免疫力:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。

  美容养颜:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

  健脾:又称为补脾,治疗脾虚而运化功能减弱的方法。

  补肾:治疗肾虚方法的总称。


4椰子功能主治

  脾虚水肿;腰膝酸软;产妇乳汁缺少。


5椰子营养成分表


  能量 含量: 231Kcal NRV:11.51%

名称
含量
NRV名称
含量
NRV名称
含量
NRV
蛋白质4g
6.67%胆固醇----
灰分0.8g 
脂肪12.1g
20.17%2mg0.25%视黄醇----

碳水化合物31.3g
10.43%90mg
12.86%叶酸----
维生素A----
475mg
23.75%尼克酸0.5mg
3.57%
膳食纤维4.7g18.80%
55.6mg2.78%嘌呤----
胡萝卜素----

65mg21.67%血糖生成指数----

维生素B10.01mg0.71%1.8mg12.00%脂肪酸9.7g
维生素B20.01mg
0.71%0.92mg
6.13%饱和脂肪酸8.5g
维生素B6----
----
单不饱和脂肪酸0.9g

维生素B12----

0.19mg12.67%多不饱和脂肪酸0.3g
维生素C6mg6.00%
0.06mg
2.00%


维生素E----

----



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词条目录
1椰子适宜和禁忌
2椰子基本描述
3椰子功效标签
4椰子功能主治
5椰子营养成分表

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