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蜜桔

2蜜桔基本描述

基本描述

　　蜜桔果实内含有多种营养成分，如糖，柠檬酸，维生素 C，蛋白质，以及胡萝卜素，维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是苹果的 6 一 20 倍。柑桔不仅营养丰富，而且色相艳丽，香气浓烈，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制烧成各种不同风味的佳肴。因而，柑桔成了人类最喜爱的果品之一。 1990 年，世界柑桔总产量近 6900 万吨，居各种水果首位，人均消费量 13.3 公斤以上。

3蜜桔功能主治

　　柑桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。常吃桔子不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身益体促进生长发育之功效，而且还能健胃消食、燥湿除胀，是治疗消化不良，脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满。饮酒过度的良药，并有截制疟疾发作的功效。常见的一些民间验方有。

4蜜桔营养成分表

能量含量： 42Kcal NRV：2.09%

名称	含量	NRV	名称	含量	NRV	名称	含量	NRV
蛋白质	0.8g	1.33%	胆固醇	----		灰分	0.3g
脂肪	0.4g	0.67%	钙	19mg	2.38%	视黄醇	----
碳水化合物	10.3g	3.43%	磷	18mg	2.57%	叶酸	----
维生素A	277μgRE	34.62%	钾	177mg	8.85%	尼克酸	0.2g	1.43%
膳食纤维	1.4g	5.60%	钠	1.3mg	0.07%	嘌呤	----
胡萝卜素	1660μg		镁	16mg	5.33%	血糖生成指数	----
维生素B1	0.05mg	3.57%	铁	0.2mg	1.33%	脂肪酸	----
维生素B2	0.04mg	2.86%	锌	0.1mg	0.67%	饱和脂肪酸	----
维生素B6	----		硒	0.45μg	0.90%	单不饱和脂肪酸	----
维生素B12	----		铜	0.07mg	4.67%	多不饱和脂肪酸	----
维生素C	19mg	19.00%	锰	0.05mg	1.67%
维生素E	0.45mg	3.21%	碘	----

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