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基本描述
桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
增强免疫力：桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
抗癌防癌：研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。
能量 含量： 309Kcal NRV：15.39%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 5.6g | 9.33% | 胆固醇 | ---- | 灰分 | 4g | | |
| 脂肪 | 0.2g | 0.33% | 钙 | 8mg | 1.00% | 视黄醇 | ---- | |
| 碳水化合物 | 76.2g | 25.40% | 磷 | 135mg | 19.29% | 叶酸 | 12.1μg | 3.02% |
| 维生素A | ---- | 钾 | 891mg | 44.55% | 尼克酸 | 2.67mg | 19.07% | |
| 膳食纤维 | 5.1g | 20.40% | 钠 | 3.2mg | 0.16% | 嘌呤 | ---- | |
| 胡萝卜素 | ---- | 镁 | 39mg | 13.00% | 血糖生成指数 | ---- | ||
| 维生素B1 | 0.01mg | 0 .70% | 铁 | 1.1mg | 7.33% | 脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B2 | 0.58mg | 41.43% | 锌 | 0.61mg | 4.07% | 饱和脂肪酸 | ---- | |
| 维生素B6 | ---- | 硒 | 0.19μg | 0.38% | 单不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素B12 | ---- | 铜 | 0.89mg | 59.33% | 多不饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素C | ---- | 锰 | 0.42mg | 14.00% | ||||
| 维生素E | ---- | 碘 | ---- |
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