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基本描述
红玉苹果原产美国，1800年在纽约州LJlster县发现，据说为可口香(Esopus Spitzenburg)的实生后代。1926年发表。自19世纪末至20世纪初曾广泛发展，栽培遍及世界各洲。20世纪初传入中国辽东半岛。
明目
抗氧化
辅助改善记忆
能量 含量： 43Kcal NRV：2.14%
| 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV | 名称 | 含量 | NRV |
| 蛋白质 | 0.2g | 0.33% | 胆固醇 | ---- | 灰分 | 0.2g | | |
| 脂肪 | 0.2g | 0.33% | 钙 | ---- | 视黄醇 | ---- | ||
| 碳水化合物 | 14.7g | 4.90% | 磷 | ---- | 叶酸 | ---- | ||
| 维生素A | 2μgRE | 0.25% | 钾 | ---- | 尼克酸 | 0.5mg | 3.57% | |
| 膳食纤维 | 4.7g | 18.80% | 钠 | ---- | 嘌呤 | ---- | ||
| 胡萝卜素 | 10μg | 镁 | ---- | 血糖生成指数 | ---- | |||
| 维生素B1 | 0.02mg | 1.43% | 铁 | ---- | 脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素B2 | 0.02mg | 1.43% | 锌 | ---- | 饱和脂肪酸 | ---- | ||
| 维生素B6 | ---- | 硒 | ---- | 单不饱和脂肪酸 | ---- | |||
| 维生素B12 | ---- | 铜 | ---- | 多不饱和脂肪酸 | ---- | |||
| 维生素C | ---- | 锰 | ---- | |||||
| 维生素E | ---- | 碘 | ---- |
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