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酸刺

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2酸刺基本描述

基本描述

基本描述

  沙棘(拉丁学名:Hippophae rhamnoides Linn.)是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。


3酸刺功能主治

  沙棘性温味酸涩,具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效,主治跌打损伤、肺脓疡、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃痛、闭经等病症。沙棘总黄酮可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,故既可补充营养,又能提高机体的抗病能力。

  止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。


4酸刺营养成分表

  能量 含量: 107Kcal NRV:5.33%

名称
含量
NRV名称
含量
NRV名称
含量
NRV
蛋白质2.8g
4.67%胆固醇----
灰分0.7g 
脂肪0.3g
0.50%105mg13.12%视黄醇----

碳水化合物25.5g
8.50%39mg
5.57%叶酸----
维生素A25μgRE3.12%259mg
12.95%尼克酸0.2g
1.43%
膳食纤维2.2g8.80%
8.3mg0.41%嘌呤----
胡萝卜素150μg
24mg8.00%血糖生成指数----

维生素B10.02mg1.43%11.7mg78.00%脂肪酸----
维生素B20.04mg
2.86%1.1mg
7.33%饱和脂肪酸----
维生素B6----
4.49μg8.98%单不饱和脂肪酸----
维生素B12----

8.51mg567.33%多不饱和脂肪酸----
维生素C74mg74.00%
0.47mg
15.67%


维生素E1.52mg10.86%
----




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词条目录
1酸刺适宜和禁忌
2酸刺基本描述
3酸刺功能主治
4酸刺营养成分表

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