2猪耳基本描述

基本描述

　　猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

　　小贴士

　　"猪耳朵可以扒烤或镶馅料烹调。在中国，猪耳常添加辛香料调理。

　　猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。"

3猪耳功效标签

　　增加骨密度：猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，尤其其中的软骨富含钙质，食用可以补充钙质，增加骨密度，改善骨质疏松。

　　美容养颜：猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，且富含胶原蛋白，食用可以起到美容皮肤的效果。

4猪耳功能主治

　　猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

　　猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。

5猪耳营养成分表

  能量 含量： 176Kcal NRV：8.77%